Recipe : बिना ओवन के घर पर 'Bread Pizza' बनाना हो तो जानिए ये विधि


आज के समय में बच्चे घर पर बनी हुई चीज़े खाना बिल्कुल पसंद नहीं करते  है। वह चाहते है कि हमे बाहर की चीज़े मिलती रहे। लेकिन बाहर की चीज़े खाना हमारी सेहत के लिए फायदेमंद नही है। बच्चो को पिज्जा खाना बेहद पसंद होता हैं और बच्चों की यह पहली पसंद बनता हैं। इस वजह से खाना तो दूर बच्चे बाहर भी नही जायेंगे। ऐसे में हम आपके लिए घर पर ही ‘ब्रेड पिज्जा’बनाने की रेसिपी लेकर आए  है।आप बिना ओवन के तवे पर बना सकते है। यह कम  तो आइये जानते हैं इसकी Recipe के बारे में।
आवश्यक सामग्री
ब्रेड स्लाइस – 6
मक्खन – 5 टीस्पून
प्याज – 1 (बारीक कटा हुई)
स्वीट कॉर्न – 1/2 कप (उबले हुए)
शिमला मिर्च – 1 (बारीक कटा हुई)
टमाटर – 1 (बारीक कटा हुई)
काली मिर्च पाउडर – 1/4 टीस्पून
मोजरेला चीज – 1 कप (कसा हुआ)
पिज्जा/टोमैटो सॉस – 6 चम्मच
नमक – स्वादानुसार
बनाने की विधि
– सबसे पहले सभी ब्रेड के स्लाइस पर मक्खर और टोमैटो/पिज्जा सॉस लगा लें।
– अब इसपर प्याज, शिमला मिर्च और टमाटर डालें।
– उसके बाद स्वीट स्वीट कॉर्न , काली मिर्च पाउडर, नमक और चीज डालें।
– अब एक नॉनस्टिकी पैन या तवे में मक्खन पिघला कर उसपर तैयार ब्रेड रखें।
– तवे को प्लेट से ढककर ब्रेड को 5 मिनट तक सेंक लें।
– बीच- बीच में प्लेट को उठाकर चैक करते रहें।
– जब सभी सब्जियां नर्म व कुरकुरी हो जाए तो इसे तवे से उतार दें।
– इसी तरह बाकी के ब्रेड को भी पका लें।
– लीजिए आपके ब्रेड पिज्जा बनकर तैयार है। इसे प्लेट में डाल कर अपने बच्चो इसका आनन्द लीजिए।



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