Recipe: ब्रेकफास्ट में नयापन लाएगा 'Pizza Sandwich', उंगलिया चाटते रह जायेंगे सब


आवश्यक सामग्री : ब्रैड स्लाइस 08 नग, टमाटर 02 नग, शिमला मिर्च 01 नग, पनीर 100 ग्राम, बींस 6-7 नग, हरी मिर्च 02 नग, काली मिर्च 1/4 चम्मच, ओलिव ऑयल  02 छोटे चम्मच, चीज़ आवश्यकतानुसार, नमक स्वादानुसार।


बनाने की विधि :
पिज्जा सैंडविच रेसिपी के लिए सबसे पहले सैंडविच की भरावन तैयार करेंगे। इसके लिए शिमला मिर्च, टमाटर, बींस, हरी मिर्च को धो लें और सभी को अलग-अलग बारीक काट लें। साथ ही पनीर को कद्दूकस कर लें। अब एक फ्राई पैन को गैस पर रख गर्म करें। पैन गर्म होने पर उसमें एक छोटा चम्मच ऑलिव ऑयल डालें। तेल गर्म होने पर उसमें टमाटर डालें और हिलाते हुए तब तक पकाएं, जब तक वह गल न जाए। इसके बाद पैन में कटी हुई शिमला मिर्च और बींस डालें कर हिलाते हुए दो मिनट पकाएं। फिर नमक, काली मिर्च पाऊडर, हरी मिर्च, और पनीर डालें और चलाने के बाद ढककर 2 मिनट पका लें। अब सैंडविच मेकर को गर्म करें। ब्रैड का एक पीस लेकर उस पर चीज़ की एक लेयर लगाएं। उसके ऊपर भरावन सामग्री को बराबर से फैला दें। इसके बाद ब्रैड का दूसरा पीस ऊपर से रख दें। ऐसे ही ब्रैड के सारे पीस तैयार कर लें। सैंडविच मेकर पर बचा हुआ ऑलिव ऑयल डालें और उसमें सैंडविच रख कर 2-3 मिनट के लिए सेंक लें। लीजिए, आपकी पिज्जा सैंडविच बनाने की विधि कम्पलीट हुई।



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